Hirson : une boucherie-charcuterie-traiteur halal va ouvrir !

L’établissement ouvrira très prochainement rue de Vervins, l’enseigne a été posée il y a quelques jours. Quelques explications quand vous voyez ce mot « halal » : il s’agit un abattage conforme au rite islamique : l’animal est tué par un musulman, sans souffrance inutile, en prononçant le nom de Dieu, et le sang est entièrement vidé. Une boucherie Halal ne vend donc ni porc, ni produits non conformes à ces règles. C’est une garantie religieuse et éthique pour les consommateurs musulmans.