Abattoir d’Hirson : les éleveurs du territoire consultés dans le cadre de la réouverture.

L’abattoir municipal d’Hirson a cessé son activité en janvier dernier. Face à cette situation, les élus de la commune accompagnent un repreneur pour relancer cet outil de transformation, essentiel au développement des filières d’élevage. Il est donc essentiel d'identifier les éleveurs intéressés par l’utilisation de cet abattoir. Les différentes organisations agricoles et territoriales, en accord avec la ville d’Hirson, propriétaire des locaux, souhaitent recenser les éleveurs potentiellement concernés et évaluer les volumes d’animaux susceptibles d’être abattus chaque année. Un questionnaire est à remplir : https://forms.office.com/e/LPPYeLTp49