Aisne : la production de betteraves sucrières en net recul après la sécheresse.


28 octobre 2026

La récolte de betteraves sucrières devrait passer de cinq millions de tonnes en 2025 à moins de trois millions et demi cette année. Selon le Syndicat betteravier de l’Aisne, la sécheresse et les fortes chaleurs ont fait chuter les rendements, de 89 à 62 tonnes par hectare. La pourriture des racines aggrave également les pertes. Pour les producteurs, le chiffre d’affaires pourrait diminuer d’environ 1 000 euros par hectare.

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