C’est la pâtisserie « Aux gourmandises d’Alex » qui organise cette 3e édition salle des fêtes de Boué de 10h à 18h, samedi 5 et dimanche 6 avril. Des gourmandises, il en sera question, avec un coq de 5 kilos et demi, un lapin de 4 kilos et un poisson de 3.4 kilos., à gagner lors d’un tirage au sort ce weekend. Alexandre Blanchart, artisan chocolatier de Boué, chapeaute l’événement, lui qui a été pâtissier pendant 22 ans à Guise, avant de lancer son entreprise, Aux Gourmandises d’Alex, qui compte 5 salariés, trois d’entre eux sont apprentis à l’antenne de La Capelle du CMA Hauts-de-France.