Ouvertures/Fermetures : le point sur les boulangeries de Thiérache.

A Guise, la gérante Christine Garet a fait valoir ses droits à la retraite. Il s'agissait de la plus ancienne boulangerie de Guise, située au croisement de la rue du Général de Gaulle et de la rue de Vervins. Christine Garet ne cherche pas de repreneur.

A Fontaine-les-Vervins, une boulangerie-pâtisserie va ouvrir ses portes, dans l'ancienne pizzeria, à La Chaussée. Deux trentenaires ouvriront leur commerce en juin prochain.

Enfin à Buironfosse, la boulangerie ne sera pas restée fermée longtemps, elle vient d'être reprise par un habitant de la commune, Damien Defrennes, qui vous donne rendez-vous aux "Délices de Buironfosse".