Saint-Quentin : toujours plus d’enfants touchés par l’intoxication alimentaire sévère.


22 juin 2025

Depuis le 12 juin, 17 enfants ont été pris en charge pour symptomatologie digestive sévère dont 8 d’entre eux ont développé un syndrome hémolytique et urémique. 3 nouveaux cas ont été enregistrés dans la nuit de samedi à dimanche, aucun n’a développé le syndrome. 4 enfants ont pu quitter l’hôpital et regagner leur domicile. Des analyses sont déjà actuellement en cours pour quatre boucheries saint-quentinoises, dont l’activité a été préventivement suspendue : la boucherie « La Direction », boulevard Henri Martin ; la boucherie « Family », boulevard Gambetta ; la boucherie « El Baraka », avenue Robert Schuman et la boucherie « La Fayette », rue Raspail. L’activité du rayon boucherie du supermarché TMS Destock/ TMS market, rue du 19 mars 1962, et celle du rayon boucherie de l’Intermarché de Gauchy, rue Auguste Delaune sont également préventivement suspendues et les prélèvements sont en cours.

Si vous avez acheté des produits depuis le 1er juin dans l’une de ces six boucheries, ne les consommez pas. Si vous ou vos enfants avez consommé des denrées issues de ces six établissements, surveillez votre état de santé. Faites le 15 sans attendre en cas de diarrhées glairo-sanglantes.

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